• Авторизация


Огурчики «Ефремовские» 01-09-2016 23:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Огурчики «Ефремовские»

[293x200]
В банку с этими огурцами добавляется дубовая кора, которую можно купить в аптеке.
 
[297x200] Ингредиенты:

 

  • Огурцы
  • Лук, сладкий перец
  • Перец горошком, лавровый лист, дубовая кора, зонтики укропа

Для рассола:

  • 3 литра воды
  • 125 г сахара
  • 150 г соли
  • 3 столовые ложки уксусной кислоты 70 %

          

Огурцы вымочить в течении 2,5 часов в холодной воде. Вымыть щеткой:
[293x200]
Залить кипятком, емкость накрыть. Оставить на 2,5 часа:
[300x200]
На дно стерилизованных банок уложить ломтики лука, сладкого перца, специи, по пол чайной ложки коры:
[300x196]
Подготовленные огурцы плотно уложить в банки:
[300x193]
Прокипятить рассол в течении 3 минут. Влить уксус и снять с огня:
[300x200]
Сразу залить огурцы и закатать:
[300x200]
Перевернуть и укутать до полного остывания:
[293x200]
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/ogurchiki-efremovskie/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурчики «Ефремовские» | Chuvashka - Дневник Chuvashka | Лента друзей Chuvashka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»