АМЕРИКАНСКАЯ КЛАССИКА: МОРКОВНЫЙ САЛАТ
12-01-2024 21:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Классический американский салат из моркови – один из символов старой доброй кухни американского Юга.
Он сладкий, и ради дополнительной сладости в нем используются изюм и даже кусочки консервированного ананаса (последнее, впрочем, — по желанию). Такой салат хорошо есть с мясом или рыбой, приготовленными на гриле.
Ингредиенты:
1 банка консервированных ананасов (240 гр.), сок слить;
2 горсти любого изюма;
2 ст.л. майонеза или йогурта;
1 ст.л. меда (по желанию);
1 ст.л. цедры апельсина или лимона (по желанию);
300 гр. моркови, натертой на крупной терке, или нарезанной тонкими полосками, размером со спичку
В миске смешайте ананасы, изюм, майонез, мед и цедру.
Добавьте морковь и вилкой перемешайте салат. Посолите по вкусу. Поставьте на 1 час в холодильник.
Можно добавить зелени (петрушка, кинза, мята).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АМЕРИКАНСКАЯ КЛАССИКА: МОРКОВНЫЙ САЛАТ | Тийна - Дневник Тийна |
Лента друзей Тийна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»