[показать]

Ингредиенты:

• яйцо — 2 шт
• майонез — 4 ст. л.
• сметанa — 4 ст. л.
• мука (без горки) — 9 ст. л.

Для начинки:

• сыр
• колбаса
• грибы (По желанию) Помидор

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться жидкое тесто, как сметана.
2. Выливаем тесто на сковородку, смазанную маслом.
3. Выкладываем сверху начинку (помидоры, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
4. Сверху заливаем майонезом, и посыпаем толстым слоем сыра.
5. Готовим на среднем огне, накрыв сразу крышкой.
6. Как только сыр расплавится — пицца готова.

Приятного аппетита!

Источник