Рецепт: 800г. муки, 200мл. тёпл. молока, 170мл. тёпл. воды, 1ч. ложка соли, 1ст. ложка сахара, 42г. сырых дрожжей, 50г. слив. масла, 2-а белка. 2-а желтка, 2 ст. ложки подсол. масла кунжутных семечек
Тесто: 500г. муки 250 мл. тёпл. воды 1 яйцо 7г. сух. дрожжей 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 50мл. подс. масла заправка: 3-4 зуб. чеснока 100г. слив. масла орегано базилика сух. петрушки 1 ч.л. соли