Многие наши современники увлеклись здоровым образом жизни, который может поддерживаться различными способами:
- закаливаниями;
- физическими занятиями;
- здоровым питанием;
- применением или использованием натуральных лекарственных растений;
- питьем Бадов.
Темой же данной статьи хотелось бы сделать лекарственное растение, а именно: лемонграсс (цимбопогон, лимонная трава). Почему?
Дело в том, что это замечательное растение. Оно часто используется в малайской, тайской и вьетнамской кухнях за свой цитрусовый аромат. Однако, как пишется в The Times of India, индийские ученые и диетологи рекомендуют обратить на него свое внимание не только по этой причине. Дело в том, что они выяснили, что это растение весьма успешно борется с бактериями и микробами. Израильские ученые из университета Бен-Гурион установили, что вещество цитрал растения приостанавливает распространение раковых клеток. Также стало известно, что лемонграсс – это природный антидепрессант, который поднимает жизненный тонус и снимает усталость. Что, собственно, и делает его интересным любителям здорового образа жизни, но и не только…
[показать]
Общие сведения
Лемонграсс представляет собой многолетнее ароматическое растение с длинными и жесткими листьями светло-зеленого цвета, которые в длину могут достигать 1,5 метров.
Родина лемонграсс неизвестна. Однако данное растение хорошо уживается в тропическом и субтропическом климате. В большом количестве он растет в Индии, Азии и Африке.
Цитраль - основной компонент лемонграсс. Благодаря ему трава приобретает ароматный цитрусовый запах и вкус и благодаря ему обязана своим названием.
Какие у лемонграсс полезные свойства? За что ценится?
Лемонграсс отличается рядом положительных воздействий на организм:
- обезболивающее;
- антидепрессивное;
- противомикробное;
- антиоксидантное;
- антисептическое;
- вяжущее;
- бактерицидное;
- ветрогонное;
- дезодорирующее;
- заживляющее;
- фунгицидное;
- инсектицидное;
- седативное.
Эти свойства проявляются благодаря особому химическому составу растения. Так, лемонграсс содержит в себе:
• алюминий;
• кальций;
• хром;
• железо;
• магний;
• марганец;
• фосфор;
• калий;
• кремний;
• натрий;
• белок.
• мирцен;
• лимонен;
• метилгептенол;
• витамин С.
Благодаря данным компонентам лемонграсс оказывает следующие полезные влияния на человека:
1. Успокаивает в стрессовых ситуациях и улучшает сон.
2. Заглушает головные и мышечные боли.
3. Улучшает пищеварение.
4. Укрепляет общее состояние организма.
5. Помогает при вирусных заболеваниях: синуситов, гайморитов, насморка.
6. Выводит из организма шлаки и токсины.
7. Улучшает кровообращение.
8. Улучшает иммунитет.
9. Активизирует дыхательные органы.
10. Облегчает течение инфекционных заболеваний.
11. Избавляет от метеоризма.
12. Оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие.
Какое у лемонграсс применение? Где используется?
Благодаря богатому содержанию лечебных компонентов и целому ряду полезных свойств лемонграсс широко применим в различных сферах жизнедеятельности.
1. Медицина.
В медицине лечебная трава применяется в виде:
- чая;
- настоя;
- настойки;
- эфирного масла;
- крема;
- мази.
Данные препараты применяются при:
- заболеваниях верхних дыхательных путей;
- бактериальных инфекциях;
- ангине;
- ОРЗ;
- астме;
- головных болях;
- гипотонии;
- педикулезе;
- угревой сыпи;
- чесотке;
- вздутии кишечника;
- сонливости;
- переутомлении;
- замедленном обмене веществ;
- снижении памяти.
Способы применения
Все нижеперечисленные препараты можно приобрести в аптеке, а некоторые из них - приготовить самостоятельно. Каждый из них имеет разное применение и цели.
а) Настой
Настой представляет собой измельченные листья лемонграсс. Он не теряет своего вкуса ни в холодном, ни в горячем виде. Не рекомендуется применять больше двух стаканов настоя в день.
Подходит для совершения ингаляций, полосканий и для приема внутрь.
б) Настойка
Настойка применяется для:
- избавления от стресса;
- устранения головной боли;
- устранения насморка и кашля.
в) Сок
Сок лемонграсса применяют только наружным способом, так как он является мощным инсектицидом, надолго и эффективно отпугивая насекомых, а также быстро избавляя от зуда.
г) Эфирное масло
Применяется в качестве:
- антисептического и антибактериального препарата при грибковых поражениях кожи;
- антидепрессанта с целью снятия усталости и улучшения мозговой деятельности;
- ингаляционного средства при заболеваниях органов дыхания;
- основы для массажей для сжигания жиров и активации кровообращения;
- средства для ванны для восстановления сил и снятия усталости;
- компонента, входящего в состав кремов, лосьонов и мазей, при наличии проблемной кожи.
Эфирное масло лемонграсса — это прекрасное средство для ухода за жирной, пористой кожей. Масло прекрасно освежает такой тип кожи, сужает расширенные поры, восстанавливает ткани, выводит токсины, укрепляет эластичность, сохраняет влагу.
Эфирное масло используют при грибковых поражениях ногтей. Такое масло ликвидирует чувство усталости, потерю жизненного тонуса, способствует концентрации внимания, оптимизирует умственную способность, повышает работоспособность. Лемонграсс — это прекрасное антибактериальное средство.
Противопоказания:
- лицам с индивидуальной непереносимостью.
- не применять первые 4 месяца беременности.
- не применять детям до 5 лет
http://www.busichka.com/essential-oil-lemongrass/
2. Кулинария
Помимо своих лечебных свойств лемонграсс обладает необычным и незабываемым ароматом и вкусом, которые способны придать любому блюду тот самый цитрусовый аромат.
Особенно широкое применение лемонграсс нашел в азиатской кухне.
а) свежие и сухие листья растения добавляются в состав черных, зеленых и травяных чаев, а также как добавку в пряности в блюдах и соусах.
б) зеленую часть стеблей кладут в салаты.
в) белую часть стеблей добавляют в суп в конце варки.
г) нижняя часть розетки листьев в отваренном виде может подаваться в качестве гарнира.
3. Парфюмерия
Популярны две разновидности лемонграсс:
а) Cymbopogon citratus (западно-индийское лимонное сорго).
б) Cymbopogon flexuosus (восточно-индийское лимонное сорго).
Первый вид подходит для приготовления блюд. Второй - активно используется в парфюмерной промышленности.
[показать]
Какие у лемонграсс противопоказания к применению?
Несмотря на все свои лечебные и полезные свойства, лемонграсс имеет ряд противопоказаний, которые стоит учитывать:
1. Индивидуальная непереносимость.
2. Период беременности.
3. Нарушение сна.
4. Повышенная чувствительность нервной системы.
5. Гипертония.
6. Эпилепсия.
7. Глаукома.
8. Желудочная язва.
9. Возраст до 12 лет.
https://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/14663-lemon...enenii-protivopokazaniyah.html
