[показать]

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления

- 3/4 стакана муки

- 1-2 ч. лож. молотой корицы

- щепотка соли

- 1 ч. лож. разрыхлителя + 1/4 ч. лож. соды

- 2 стол. лож. растопленного сливочного масла

- 1 стол. лож. сметаны

- ванилин

- 1/2 стакана жидкого меда или кленового сиропа

- 3/4 стакана тертой моркови

- 1/3 стакана измельченных грецких орехов

- 1/3 стакана изюма

Духовку разогреть до 170*С.

В миске смешать муку, овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и ванилин.

Добавить сметану, масло и мед. Перемешать.

Добавить морковь, орехи и изюм. Хорошо перемешать.

Выложить тесто при помощи ложки на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Выпекать минут 15-20.

~ vk.com/vegetarian_club ~