Вчера напекла булочек, получилась 41 штука.
Завела дрожжевое тесто:
1,5 литра молока, 3 пакетика сухих быстрых дрожжей, 3 яйца, 3/4 стакана растительного масла, 2 стакана сахара, 3 кг муки. Замесила тесто, треть отдала сестре. Из оставшегося теста получилась 41 булочка (3 булочки на другом листе пекла, не поместились)) На посыпку булочек ушло еще 2 стакана сахара +мак, и булочки без мака, с сахаром))
Булочки расстояла 30 минут, потом в духовку на 20 минут))