Готовлюсь к Пасхе. Напекла булочек, с сахаром и маком, себе и родственникам. Всего получилось 60 булочек, на двух больших листах по 20, два маленьких листа фотать не стала. Некогда уже было.
Тесто заводила на 1,5 литра молока, 2 пачки сухих дрожжей (по 10 гр.), 2 пачки маргарина (одна пачка 150 гр., другая 180 гр.), 4 яйцу, 1,5 стакана сахара в тесто (и на "посыпку" около 1,5 стакана уходит). Муки вмешиваю, сколько тесто возьмет, не очень круто, вымешиваю деревянным веселком в большой кастрюле. Выстаиваю булочки минут 40, пекутся минут 15.