[300x200]Этот торт для тех не любит замысловатые рецепты — легкий в приготовлении и вкусный.

Ингредиенты для теста:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сметаны
— 1/2 сахара
— 3 яйца
— 2 столовые ложки, с горкой, какао
— щепотка соды
Ингредиенты для глазури:
— 1 плитка молочного шоколада
— 3 столовые ложки молока

Яйца растереть с сахаром, добавить какао, соду и стакан сметаны. Все перемешать.

В смесь добавить манку и опять перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму.

Духовку разогреть до 180°С и поставить выпекаться торт на 30-40 минут. Проверять на готовность, как бисквит, зубочисткой.

[300x200]Готовый пирог выложить на тарелку и еще горячим пропитать немного молоком — ложечкой выливать на пирог, он впитывает хорошо.

Глазурь:
Шоколад поломать на кусочки, добавить 3 столовые ложки молока и растопить на водяной бане, постоянно помешивая. Готовую глазурь вылить на пирог сверху.

Приятного аппетита!

http://gyrmandiya.com/shokoladnii-mannik/#more-1371