Тертый пирог к чаю - прость и вкусно !

 Ингредиенты:

● Варенье

● 250 г маргарина или сливочного масла

● 2-2,5 стакана муки

● 1 стакан сахара

● 2 яйца

● 1 пакетик ванильного сахара

● 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Замороженное масло или маргарин

натереть на терке.

2. Добавить все остальные компоненты

кроме варенья.

3. Замесить однородное тесто.

Полученное тесто разделить на 2 части.

Одна часть побольше, вторая поменьше.

Поместить большой кусок теста в холодильник.

А маленький кусочек завернуть в пакет

и отправить в морозилку.

4. Форму для выпекания смазываем

сливочным маслом и присыпаем манной крупой.

5. Большой кусок теста достаем из холодильника

и руками распределяем по дну формы.

Прокалываем вилкой.

6. Намазываем корж вареньем.

7. Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку

поверх нашего пирога.

Выпекаем 20-25 минут

при температуре 180 градусов. 

Приятного аппетита ! 

!