Ингредиенты: 

Мука – 3 ст. 
Кефир – 300 мл 
Яйца – 3 шт. 
Сливочное масло – 100 г 
Сахар – 1 ст. 
Сода – 1 щ. 
Какао – 50 г 
Шоколадная стружка – 100 г 

Приготовление: 

1.Смешайте все ингредиенты. 
2.Добавьте соду, гашеную уксусом. 
3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. 
4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. 
5.Пирог выпекается 25 минут. 
6.Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом. 

источник