Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы ....один из рецептов

[640x480]

фарш-500 гр

Капуста-300 гр

Лук-1 шт

Морковь -1 шт

Рис-3 ст.л(сырой)

Соль

Перец

яйцо-2 шт

Соус

Сметана-250 гр

Вода

соль

 Перец

Морковь потереть на терке,лук порезать кубиками,капусту посечь

[640x480]

Добавить фарш,яйцо.посолить поперчить.

[640x480]

Насыпать рис и все хорошо перемешать

[640x480]

 

[640x480]

Фарш поделить на равные части,скатать в виде шариков и обвалять в муке

[640x480]

Обжарить на сковороде и  сложить в кастрюлю

[640x480]

Залить сметаной,водой.Посолить ,поперчить

[640x480]

[640x480]

Варить на плите до готовности риса.

[640x480]

 

 

Смачного от Арины