Простой и очень вкусный салат из куриных сердечек. Несложный в приготовлении, не требующий особенных продуктов и ингредиентов салат. Украсит праздничный стол и домашний ужин. Готовим быстро и просто оригинальный салат в домашних условиях.
Для приготовления салата нам понадобится:
· 1 килограмм куриных сердец;
· 2 шт. большого сладкого перца;
· 100 грамм твердого сыра;
· 0.5 – 1 стакан грецких орехов;
· 1 пучок укропа;
· Майонез;
Отварить куриные сердечки в соленом (пробовать на вкус) бульоне 1 час. Дать остыть. Затем слить бульон, сердечкам дать стечь от лишней жидкости. Перец вымыть, очистить от семян. (Я беру один красный и один желтый перец, в салате очень красиво смотрится.) Грецкие орехи необходимо измельчить, (я режу ножом, не сильно мелко).
Остывшие сердечки режим на четыре части (если мелкие на две), сладкий перец режим крупными кубиками или мелкими полосами, сыр режем так же, (желательно чтобы размеры кубиков были почти одинаковые). Укроп порезать средне. Все смешать, добавить орехи (если кто- то не любит грецкие орехи, можно не добавлять), заправить майонезом и перемешать. Салат готов.
Как видим, рецепт быстрого приготовления не потребует особых кулинарных навыков. Любая домохозяйка справится с ним без особых проблем. Плюс готовится салат из доступных, недорогих продуктов, которые есть в каждом доме. Приятного аппетита.
Рецепт с сайта рецептов быстрого приготовления: http://casinopro100.ru