Иногда в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному.
Важно помнить: если граненый стакан наполнить до ободка, будет 200 мл, если до краев — 250 мл.
Жидкости
Орехи и сухофрукты
Порошки
Специи
Крупы
Жиры
