Этот салат готовится буквально 15 минут и отлично выручит, когда гости на пороге.

 

Ингредиенты:

 

кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)

ананасы консервированные - 1 банка (565 г)

филе куриное - 400 г

яйца вареные - 4 шт.

петрушка - небольшой пучок

майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

 

400 г отваренной куриной грудки нарезаем небольшими кубиками.

4 вареных яйца режем кубиками.

Нарезаем небольшой пучок петрушки.

В миску кладем нарезанную куриную грудку, 1 банку консервированной кукурузы, 1 баночку нарезанных консервированных ананасов, нарезанные яйца и петрушку.

Салат заправляем майонезом и перемешиваем. Если нужно, то салат немного подсаливаем.

 

Готовый салат подаем на стол.

Салат получился нежным, сочным и вкусным. Особую пикантность салату придает консервированный ананас

 

источник