Ингредиенты:

 

Шампиньоны —450–500 г

Оливковое масло — 3 ст. л. 

Чеснок — 6–8 зубчиков 

Соль — по вкусу 

Свежемолотый черный перец — по вкусу 

Свежий рубленый тимьян или петрушка — по вкусу

Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 200 ºC. 

2. В большую миску добавьте все ингредиенты и перемешайте. Измельчить 2 зубчика чеснока и добавить в смесь, остальные оставить целыми. 

3. Положите грибы на противень в один слой и запекайте около 20–30 минут, иногда перемешивая. 

4. Украсьте свежим тимьяном или петрушкой.

 

Приятного аппетита!

 

источник