Ингредиенты:

 

Картофель — 150 г

Чернослив — 70 г 

Семга слабосоленая — 120 г 

Сыр адыгейский или твердый — 80 г 

Сладкий перец — 50 г 

Лук маринованный — 30 г 

Майонез — 2 ст. л.

Соль — по вкусу 

Перец — по вкусу

Приготовление:

 

1. Картофель заранее отварите, лук замаринуйте в уксусе. Картофель остудите и очистите, натрите на средней терке и выложите в салат первым слоем. Смажьте слой майонезом. Далее каждый слой смазывайте майонезом в небольшом количестве. 

2. Семгу нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх картофеля. 

3. Твердый или адыгейский сыр натрите на средней терке и выложите поверх рыбы. 

4. Следующим слоем выложите нарезанный небольшими кусочками чернослив. 

5. Поверх чернослива выложите нарезанный и маринованный лук. 

6. Сладкий перец нарежьте небольшими полосками и выложите поверх салата — это будет завершающий слой. 

7. Подавайте салат к столу. 

 

Приятного аппетита!

 

источник