Котлеты на самом деле — абсолютно не сложное блюдо. Все ингредиенты соединить, разогреть сковороду и готовить. Конечно, если вы предпочитаете самостоятельно делать фарш, молоть специи и готовить в панировке, то этот процесс не такой и быстрый. Но мы вам сегодня предложим задачу упростить.

Все женщины, любит тратить на готовку минимум времени и усилий, но готовить при этом максимально вкусно.

И мы уверены, что это возможно. Пример тому — ленивые котлеты!

 

Ингредиенты:

 

Говяжий фарш 500 г

Лук 1 шт.

Чеснок 2 зуб.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Хмели-сунели 1 ч. л.

Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Подсолнечное масло по вкусу

Приготовление:

 

Возьмите говяжий или смешанный фарш, соедините его с натертым на крупной терке луком и измельченным на прессе чеснок. Посолите и добавьте специи. А еще добавьте крахмал: кукурузный можете заменить картофельным.

 

 

Перемешайте фарш с этими ингредиентами, готовую массу распределите равномерно на холодной сковороде. По краю добавьте немного масла. Жарьте пару минут, после чего выключите огонь и накройте крышкой.