Тарт с сыром и томатами
17-10-2019 02:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пирог получается очень красивый, яркий, с насыщенным вкусом томатов и сыра. Этот пирог удивит вас простотой своего приготовления. Кроме томатов, в начинку можно добавить маслины или оливки, любую зелень и специи.
Ингредиенты (8 порций):
Яйца куриные 1 шт.
Помидоры-черри 600 г
Сыр твердый 300 г
Майонез 5 ст. л.
Масло сливочное 6 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Мука 1,5 ст.
Зелень свежая 0.5 пуч.
Приготовление:
Просеять муку в глубокую миску, добавить соль.
Добавить охлажденное масло, натертое на терке.
Добавить яйцо и замесить тесто.
Скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Охлажденное тесто раскатать по размеру формы плюс пару сантиметров на бортики. Выложить тесто в форму.
Сыр натереть на терке.
Выложить сыр в тарелку, добавить майонез.
И мелко нарезанную зелень.
Перемешать и выложить сырную начинку на тесто, разровнять ложкой.
Помидоры-черри разрезать пополам.
Выложить помидоры на сырную начинку срезом вниз. Убрать пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Вынуть готовый пирог из духовки и остудить.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тарт с сыром и томатами | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" |
Лента друзей Уютная_кухонька
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»