Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной. Описание приготовления: Свое название это блюдо получило не случайно, ведь салат "Неженка" в домашних условиях действительно невероятно легкий и нежный. В некоторых вариантах рецепта можно встретить среди ингредиентов кукурузу, однако я считаю ее тут лишней.

 

Ингредиенты: 

 

Ветчина  — 200 Грамм 

Огурец  — 200 Грамм 

Сыр  — 150 Грамм 

Яйцо  — 2-3 Штук 

салат "Айсберг"  — По вкусу (или любой другой салат ) 

Сметана  — 2 Ст. ложки 

Майонез  — 2 Ст. ложки 

Перец  — 1 Щепотка 

Соль  — 1 Щепотка

 

Как приготовить "Cалат "Неженка":

 

1. Первым делом отправьте в холодную воду яйца, поставьте их на огонь и отварите вкрутую. После хорошо остудите.

 

 

2. Тем временем можно заняться остальными ингредиентами - нарежьте мелко айсберг, ветчину, вымытый и просушенный свежий огурец. Натрите на средней или мелкой терке сыр. Использовать в рецепт приготовления салата "Неженка" можно также свежую зелень при желании.

 

 

3. Отваренные и остывшие яйца очистите и нарежьте тонкой соломкой или кубиками (по аналогии с другими ингредиентами)

 

 

4. Все ингредиенты сложите в салатник. Заправьте легким (с низкой жирностью) майонезом и сметаной. Подсолите при желании немного или добавьте щепотку перца. Аккуратно все перемешайте.

 

 

5. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить салат "Неженка" на своей кухне. При подаче украсьте его зеленью, половинкой яйца или ломтиком огурца.

 

 

Видео-рецепт

 

 

Приятного аппетита!

 

источник