• Авторизация


Грибы, тушеные в маринаде с чесноком и чили 30-08-2019 02:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


5685568_GRIBITYShENIEVMARINADESChESNOKOMIChILI (600x345, 41Kb)

Отличный рецепт ароматных шампиньонов, тушеных с чесноком, перцем чили, петрушкой и соком лимона.
Сочные пикантные шампиньоны, тушеные в маринаде — самая вкусная закуска!
 
Продукты:
 
✓ 500 гр. шампиньонов (или другие по желанию),
✓ 1 шт. перца (чили),
✓ 3 зубчика чеснока,
✓ 3 веточки петрушки,
✓ 2 ст. л. сока лимона,
✓ 3 ст. л. растительного масла,
✓ 1 ч. л. соли.
 
Рецепт приготовления:
 
5685568_GRIBITYShENIEVMARINADESChESNOKOMIChILI2 (700x595, 84Kb)
 
Шампиньоны промываем и крупные разрезаем пополам. Перец чили разрезаем пополам, удаляем семена, мембраны и мелко нарезаем.
Петрушку отрываем от толстых стеблей и нарезаем мелко, чеснок пропускаем через пресс.
В горячее масло выкладываем подготовленный перец чили, чеснок и обжариваем 1 минуту, помешивая.
Добавляем в ароматную смесь из чеснока и перца чили подготовленные шампиньоны, соль и хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим ароматные грибы на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.
За 5 минут до приготовления добавляем в грибы сок лимона и петрушку.
Подаем остренькие ароматные шампиньоны как закуску или как основное блюдо.
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибы, тушеные в маринаде с чесноком и чили | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" | Лента друзей Уютная_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»