• Авторизация


Шикарный домашний гуляш 01-08-2019 14:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x389]

Очень вкусный и сочный! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

✓ мясо (говядина или свинина) — 500г,
✓ лук — 2 шт,
✓ томатная паста — 3 ст. ложки,
✓ мука — 1 ст. ложка,
✓ перец,
✓ соль,
✓ лавровый лист,
✓ зелень

Рецепт приготовления:

Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко.

Масло разогреваем в глубокой сковороде.

Обжариваем мясо на сильном огне в течение 5 минут.

Добавляем лук и жарим, периодически помешивая на среднем огне, в течение 5 минут.

Мясо солим, перчим, посыпаем мукой, перемешиваем и жарим пару минут, периодически помешивая.

Затем добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем.

Вливаем в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешиваем.

Добавляем лавровый лист и тушим на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора.

Подаем посыпав гуляш рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шикарный домашний гуляш | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" | Лента друзей Уютная_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»