Хотите подать красивый и оригинальный гарнир на праздничный стол? Тогда приготовьте вот такую сливочную картошку с сыром. Это блюдо получается и вкусным, и сытным. А еще оно очень красиво выглядит. Блюдо станет прекрасным дополнением к праздничному столу. И ваши гости будут от него в восторге.
Ингредиенты:
- 90 грамм сливочного масла
- 90 грамм сыра
- розмарин, тимьян
- соль, перец
Приготовление:
Сыр натираем на терке. Картофель очищаем и нарезаем на тонкие слайсы. Разогреваем духовку до 200 градусов. Берем форму для запекания и растапливаем в ней сливочное масло. Затем смазываем им бока и кладем в него тимьян и розмарин. Затем выкладываем в форму слой из картофеля.
Сверху солим и перчим его, а также присыпаем тертым сыром. Потом снова выкладываем картофель, соль, перец и сыр. И так до тех пор, пока не закончится картофель. Форму накрываем фольгой и ставим в духовку. Выпекаем в течение 30 минут. Затем достаем, фольгу снимаем и ставим форму обратно в духовку. Выпекаем картофель еще 20 минут и подаем к столу.