Шаг 1 Помидор разрезаем на 6 частей, удаляем внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Режем мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчаем и соединяем с помидорами.
Шаг 2 Кубики помидора и укроп соединяем с майонезом, перемешиваем. Выкладываем на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовывая.
Шаг 3 Яйцо трем на терке, выкладываем слоем на помидоры.
Шаг 4 Далее выкладываем рыбу, порезанную небольшими кусочками.
Шаг 5 Сверху посыпает тертым сыром, украшаем ломтиками сёмги и лимона.