• Авторизация
Дневник Уютная_кухонька Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лучше, чем маслины! Разметают со стола! 22-11-2018 06:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


5685568_marinovannyyvinogradphoto_1_ (700x468, 244Kb)

Маринованный виноград. Если никогда не пробовали, очень рекомендую!

Ингредиенты

850-1000 г Виноград
700 мл Вода
100 мл Уксус (виноградный, 6%. Я использую бальзамический. Количество уксуса можно уменьшить до 80 мл, учитывайте свои вкусы)
300 г Сахар
10 г Соль
4-5 шт Кардамон
0,5 ч.л. Перец сычуаньский или душистый
0,5 ч. л. Зерна горчицы
1 ч.л Перец розовый
1 шт Корица в палочках
  1.  
    Шаги
     
    Все продукты кроме винограда складываем в кастрюлю, доводим до кипения, кипятим пару минут.
    1. Виноград промыть, оборвать с веточек и сложить в чистые сухие банки. Аккуратно залить горячим маринадом. Закрыть крышками, охладить и убрать в холодильник на пару суток.
    2.  

      Подробности в видео-рецепте 



источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лучше, чем маслины! Разметают со стола! | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" | Лента друзей Уютная_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»