Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В многих семьях полюбили блюда, в которых есть эти продукты. А нам нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.
Необходимые ингредиенты:
— Мёд — 50 Грамм
— Соевый соус — 35 Миллилитров
— Чеснок — 2-3 Зубчиков
— Креветки очищенные — 450 Грамм
— Оливковое масло — 2 Чайных ложки
— Имбирь — 5-10 Грамм
— Зелёный лук — 1-2 Штук
Сделайте маринад. Измельчите чеснок и имбирь. Смешайте их с соевым соусом и мёдом. В половине смеси замаринуйте очищенные и промытые креветки. Оставьте их на 15 минут в холодильнике.
На сковороде разогрейте масло. Отправьте замаринованные креветки жариться с одной стороны около 45 секунд.
Затем морепродукты переверните. Влейте оставшийся маринад. Жарьте ещё около 1 минуты. Добавьте мелко нарезанный лук.
Креветки готовы! Влейте к ним маринад со сковороды и добавьте гарнир.