• Ингредиенты:
• 1.Печень трески – 240 г.
• 2.Сыр «Пармезан» - 100 г.
• 3.Сливочное масло – 100 г.
• 4.Отваренные яйца – 4 шт.
• 5.Репчатый лук – 1 шт.
• 6.Майонез – 10 ст.л.
• 7.Соль – по вкусу.
• 8.Зелень – по вкусу.

1.Отваренные яйца очистить и отделить белки от желтков.

2.Затем натереть на терку булки и желтки.

3.Лук мелко нарезать, залить кипятком. Через 5 минут воду слить.

4.Сыр натереть на мелкую терку.

5.С консервы слить масло и размять вилкой.

6.Салать выложить слоями в следующей последовательности: белки, майонез, сыр, печень трески, лук, майонез, замороженное сливочное масло (натертое на терке), майонез и желток.

7.Готовый салат поместить в холодильник на пару часов. При подаче украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!