Котлеты с овсяными хлопьями
08-01-2018 13:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Котлетки получаются нежные, сочные!
Еще мне понравилось то, что ничего на мясорубке крутить не надо (у меня ее нет)!
Рецептик опять от Ириши с say7
На 1 кг фарша:
1 стакан хлопьев
- 0,5 стакана молока
- 2 яйца
- лук, чеснок, соль, перец, зелень и др. приправы по вкусу
Яйца размешать с молоком и залить этой смесью
хлопья. Дать настояться минут 20-30.
[640x480]
В фарш добавить соль, перец, лук, чеснок и др. приправы по вкусу.
Затем добавляем овсяную массу.
[640x480]
Все тщательно вымешиваем до однородности
[показать]
Мокрыми руками формируем котлетки и
обжариваем на раст. масле...
[640x480]
...с обеих сторон до легкой румяной корочки
[640x480]
Затем сковородку накрыть крышкой и пропарить
котлетки (обязательно!!!), добавив водички или
сметану, чтобы хлопья хорошо распарились
[640x480]
Котлетки готовы!
Я люблю их кушать с пюре и томатным соком!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты с овсяными хлопьями | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" |
Лента друзей Уютная_кухонька
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»