• Авторизация


Креветки в сливочно-чесночном соусе 14-11-2017 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

Креветки в сливочно-чесночном соусе Вся фишка в чесноке!

Понадобится:

500 грамм очищенных креветок.

100 мл жирных сливок.

5 зубков чеснока.

Петрушка. 25 г. сливочного масла.

Оливковое масло.

Соль, перец.

[показать]

1. Изысканное, пикантное блюдо, прекрасно сбалансированный вкус. Нежнейшие креветки с умопомрачительным соусом...

[показать]

2. В очищенные креветки добавить 2 столовые оливкового масла, 6 зубков чеснока натёртых на тёрке, посолить и перемешать. Дать постоять минут 30.

[показать]

3. Поставить сковороду на средний огонь, добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Когда масло нагреется, добавить 4 больших, раздавленных зубка чеснока.

[показать]

6. Обжарить, помешивая до светло коричневого цвета, убрать в сторону.

[показать]

8. Добавить креветки в сковороду, жарить постоянно помешивая 2-3 минуты.

[показать]

9. Добавить сливочное масло и ещё 5 натертых на терке зубка чеснока. Перемешать, тушить 1 минуту, затем влить сливки.

[показать]

11. Тушить ещё несколько минут, выключить огонь и приправить свежемолотым черным перцем и петрушкой.

[показать]

14. Делаю таким же способом кольца кальмаров, тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Креветки в сливочно-чесночном соусе | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" | Лента друзей Уютная_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»