Багет, фаршированный курицей и грибами
19-05-2017 07:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Хрустящий фаршированный багет с сочной куриной начинкой. Если вы в поиске простых блюд, которые можно приготовить заранее и взять с собой на летний пикник, то фаршированный багет - это именно то, что вам нужно. Его очень удобно брать с собой на природу или в дорогу, просто завернув порционно в фольгу. В рецепте я использую обычный длинный багет, но удобнее фаршировать мини-багеты. Небольших багетов понадобится 2-3 штуки.
Ингредиенты:
- Багет 1 шт
- Куриное филе 200 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук 100 гр
- Помидор 100 гр
- Сыр 100 гр
- Сметана 150 гр
- Томатный соус 1 стол.л
- Зелень, соль, перец по вкусу
Как приготовить багет, фаршированный курицей и грибами
-
[280x175] Лук и куриное филе мелко нарезать. -
[280x175] Грибы нарезать тонкими пластинками. -
[280x175] На растительном масле обжарить лук до золотистости. -
[280x175] Добавить шампиньоны, обжаривать на среднем огне 5 минут. -
[280x175] Затем добавить куриное филе, жарить еще 5-7 минут. -
[280x175] Влить сметану и томатный соус, посолить и поперчить по вкусу. -
[280x175] Хорошо перемешать и немного потушить. -
[280x175] Багет разрезать сначала пополам, затем вдоль на две части, чтобы получилось 4 порции. Вынуть весь мякиш. -
[280x175] Заполнить багет готовой начинкой. -
[280x175] Сверху посыпать тертым сыром. -
[280x175] В конце украсить ломтиками помидоров и зеленью. На помидор можно - посыпать еще немного сыра.
-
[280x175] Запекать фаршированный багет в заранее разогретой до 200 градусов духовке ровно 20 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Багет, фаршированный курицей и грибами | Уютная_кухонька - Дневник Уютная_кухонька "Голод – лучший повар" |
Лента друзей Уютная_кухонька
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»