Как приготовить печеночные котлеты






Эти котлетки получаются мягкими и пышными. Многих хозяек интересует, как приготовить печеночные котлеты. Свиную печенку нужно предварительно подержать в посудине с холодным молоком, тогда с нее удалится горьковатый привкус.


Вам потребуется:


300 г печенки

Одна луковица

Три картошки

Две столовых ложки панировочных сухарей

Два яйца

Растительное масло, перец и соль