Очень вкусный салат с языком и грибами

 
 .
На 8 марта приготовила ну очень вкусный салатик с языком и шампиньонами. Давно в холодильнике лежал и ждал своего счастья обыкновенный свиной язык, даже 2 языка. Наконец-то я нашла им применение. Салат получается обалденный и довольно сытный. 

Ингредиенты:

• Язык свиной — 2 шт.
• Горошек консервированный — 1 банка
• Шампиньоны резанные замороженне — 300 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Огурцы маринованные или солёные — 2-3 шт.
• Лук репчатый —- 1 шт.
• Петрушка, укроп, зелёный лучок по вкусу
• Майонез — 2 ст. ложки
• Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

• Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами, обжарить до золотистости на растительном масле. Туда же добавить порезанные шампиньоны. Жарить примерно 5 минут. Поперчить, посолить слегка. Остудить.
• Отварить языки примерно в течение 2-х часов, посолить, лаврушку положить в конце варки. Почистить от плёнки, порезать брусочками.
• Отварить яйца, остудить, порезать яйцерезкой.
• Огурцы(у меня были солёные) порезать брусочками.
• В салатник сложить все ингредиенты — шампиньоны с луком, язык, яйца, огурцы, горошек, мелкопорезанную зелень, заправить майонезом, перемешать.
• Можно подавать как в обшем салатнике, так и порционно.

Устали от серых будней и всяких проблем? Вам надо расслабиться! Можно замечательно провести свободное время в казино плей фортуна, которое заслуженно пользуется популярностью. Комфортная обстановка, стильный дизайн, качественные линцензированные онлайн игры от известнейших производителей игровой индустрии. Привлекательные бонусы, акции, турниры, лотереи — всё для геймеров, для отличного отдыха! Кстати, можно играть бесплатно, без регистрации. А если вы намеряны поиграть по-взрослому, то удачи вам!