Что-то очень мексиканское)
Никакой оригинальности. Увидела в Интернете. Попробовала. Понравилось ВСЕМ.

Даже сыну, который баклажаны не жалует ни в каком виде.

Поэтому делюсь своей радостью с теми, кто ещё не видел и не пробовал.





Итак, нам нужно:

Баклажан (среднего размера) — 4 шт
Творог — 250 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Специи
Соль.
Начинаем!
Берём синенькие.

Сразу предупр