Небольшой обзор о видео-конверторах для Убунту.

Кстати, не стоит путать видео-редакторы с видео-конверторами.

В редакторах вы сможете отредактировать файл, наложить или вырезать звуковую дорожку, обрезать или склеить видео файл, а конверторы просто перекодируют файл из одного формата в другой.

Если сравнивать с Windows, то яркими представителями программ этой категории являются: iWisoft Video Converter, FormatFactory, Any Video Converter и другие. 

Вобщем, переходите по ссылочке , смотрите и пользуйтесь на здоровье