• Авторизация
Дневник OLGA6859 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясной салат «Брутальный» 03-11-2018 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_2174002_28169640x480 (640x426, 168Kb)
 
Вкусный сытный салат! Несмотря на свой непростой состав, не оставляет ощущения тяжести. Отличный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина.
 
 
Потребуется:
 
Свинина (отварная либо запеченная, постная часть) — 100 г 
Фасоль консервированная — 200 г 
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт 
Огурец маринованный ("6 соток") — 3 шт 
Лук репчатый — 1 шт 
Майонез — 2 ст. л. 
Масло растительное — 3 ст. л. 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (по вкусу)
 
Как приготовить:
 
Луковицу режем на мелкие кубики и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
 
3925073_2173998_11783640x480 (640x426, 159Kb)
 
  Яйцо разделяем на желтки и белки. Желтки оставляем для украшения.
 Мясо (у меня запеченная рулька), огурец и белок нарезаем кубиками. 
 
3925073_2173999_60680640x480 (426x640, 170Kb)
 
  Все ингредиенты, кроме желтков перемешиваем
 
3925073_2174000_35049640x480 (640x426, 168Kb)
 
  Солим, перчим, заправляем майонезом.
 
3925073_2174001_98926640x480 (640x426, 176Kb)
 
 Можно заправить салат сметаной или нежирным йогуртом. 
 Можно подать салат в салатнике, посыпав его раскрошенным желтком. 
 
3925073_2174006_71125nothumb500 (426x640, 116Kb)
 
  Я выложила салат в квадратную кулинарную рамку, сверху посыпала желтком. 

3925073_2174011_64982nothumb500 (426x640, 115Kb)
 
Приятного аппетита!!
 
автор: Анастасия АГ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной салат «Брутальный» | OLGA6859 - Дневник OLGA6859 | Лента друзей OLGA6859 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»