Салат с кальмарами
03-11-2018 21:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Легкий салат с кальмарами "Освежающий"!
Вкусный, легкий салат с кальмарами, освежающий за счет добавления сочных овощей, - очень подойдет для будних дней, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе! Готовится на раз-два, впрочем, как и съедается. Заходите, угощаю!
Потребуется:
Кальмар (отварной или консервированный) — 200 г
Крабовые палочки — 100 г
Огурец — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Лук зеленый (для подачи)
Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
Масло растительное (для соуса) — 2 ст. л.
Сок лимонный (для соуса) — 1 ст. л.
Мед (для соуса) — 1 ч. л.
Перец душистый (для соуса, у меня смесь перцев)
Соль (для соуса)
Как приготовить:
Время приготовления дано без учета варки яиц и кальмаров.
Все продукты для салата нарезать не крупным кубиком, - примерное соотношение всех ингредиентов 1:1, кроме кальмаров, - их чуть больше.
И если вы не любители сельдерея, то его количество можете уменьшить, а вот убирать совсем не советую.
Все составляющие для соуса смешать, взбить венчиком. Можно заправить салат в общем салатнике
А можно подать порционно и красиво:
первым слоем выкладываем огурцы и крабовые палочки, сверху немного соуса,
Затем яйца и сельдерей, снова соус, последний слой кальмары+соус и посыпаем зеленым луком.
Для подачи украсим молодыми стеблями сельдерея, можно с листочками.
Приятного аппетита!
автор: Ксения40
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с кальмарами | OLGA6859 - Дневник OLGA6859 |
Лента друзей OLGA6859
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»