Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочная шарлотка к чаю
Не могу жить без пирогов!Наверное потому, что привыкла к частой выпечке. Мои любят, да и сама я не прочь полакомиться. Больше всего на завтрак люблю кофе с пирогом. Батоны терпеть не могу. Наверное потому, что их разучились печь. Вот испекла шарлотку в мультиварке. Быстро, просто, без лишних хлопот.
Продукты для шарлотки:
яблоки 3 крупных или 6 маленьких
мука 300мл
яйца 5 шт
разрыхлитель 1 ч. ложка
сахар 1 стакан (по вкусу)
ваниль 1 пакетик
Приготовление.
Яблоки не всегда радуют своим внешним видом. Иногда попадаются такие, как эти
Я не расстроилась. Потому, что по вкусовым качествам они очень вкусные, если, конечно, Вы любите Антоновку. Самое время печь шарлотку с ней!
Сначала яйца сзбиваем с сахаром
Потом добавляем разрыхлитель и ваниль
Потом муку
Всё очень просто и логично. Ведь это рецепт классической шарлотки, к которой все привыкли и которую все любят.
Перемешали и добавили яблоки. Некоторые кожицу с яблок убирают, но я люблю с ней. Всё не просто так придумано, она тоже играет роль во вкусе, пусть и незначительную.
Выпекаем по всем правилам: в режиме ВЫПЕЧКА 65 минут + 15 минут на подогреве.
Готовый пирог выкидываем из кастрюли на тарелку.Мне очень нравится, что в мультиварке ничего не пригорает, это замечательное изобретение человечества!
Мне всегда хочется чем-то украсить мои пироги. Вот и эту шарлотку я украшаю карамелизованными яблоками
Потом посыпаем наш пирог сахарной пудрой и он готов к тому, чтобы все его попробовали. Очень кстати и к чаю и к кофе.
Угощайтесь!
Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola.
Серия сообщений "Моя выпечка в мультиварке":Для Вас готовилаЧасть 1 - Яблочная шарлотка к чаю[показать]
Часть 2 - Апельсиновая шарлотка в мультиварке
Часть 3 - Овсяная шарлотка в мультиварке.
...
Часть 13 - Маковый кекс с курагой в мультиварке
Часть 14 - Медово-сметанно-ореховый бисквит
Часть 15 - «Шоколад на кипятке» с орехами