[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу

Приготовление: 

 Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

[показать]

Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
[показать]

Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
[показать]

Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
[показать]

Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.