Вкусная пицца в форме цветка
Ингредиенты:
1 пакетик (10г) сухих дрожжей,
1/2 ч.л. сахара,
1 1/2 стакана (350 мл) теплой воды (40 С),
1 ч.л. соли,
2 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла,
3 1/3 стакана (400 г) муки.
Как приготовить — вкусная пицца в форме цветка:
В большой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде (40-46 С),
дайте постоять 5-10 минут до образования пены (дрожжевой шапочки).
Вода должна быть чуть теплой. Ничего горячего, иначе дрожжи потеряют силу брожения!
В дрожжевую смесь добавьте растительное масло.
Добавьте половину муки, соль и смешайте до получения мягкого теста.
Приготовление - http://povarejki.ru/vkusnaya-picca-v-forme-cvetka/