• Авторизация


петушки на палочке как в детстве 19-04-2015 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Петушок на палочке. как в детстве
 

ЛЕДЕНЦЫ

[400x]

Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»:
• вода – 6-9 ст.л;
• сахар – 9 ст.л.;
• лимонная кислота – щепоточку
или 1 ст.л винного уксуса;
• масло растительное для смазки формы;
• палочки или шпажки.


Наливаем в кастрюльку воду,
добавляем сахар и лимонную кислоту.
Ставим на маленький огонь.
Варить, медленно помешивая.
Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем.
Готовность карамельной массы можно
проверить если капнуть каплю в холодную воду.
Капля затвердела – смесь готова.

Достаём форму, смазываем растительным маслом
и заливаем в неё готовый горячий сироп.
Через несколько секунд вставляем палочки
в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.
Где-то, через час — петушки готовы.
Если нет формы,
можно использовать формы от шоколадных конфет.

Ну вот и все – минимум затрат,
и максимум удовольствия для вашего ребенка!

Источник

[показать]

 (53x20, 1Kb)
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник петушки на палочке как в детстве | Танюша73 - Дневник Танюша73 | Лента друзей Танюша73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»