• Авторизация


куриные шарики в сливочном соусе 28-09-2014 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Необыкновенная вкуснятина!

Время приготовления: 60 минут
Порций: 4

Ингредиенты:

• 500 г. куриного филе;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• 3 зубчика чеснока;
• 200 мл. сливок;
• 150 г. твердого сыра.




1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.

2. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.

3. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!






Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник куриные шарики в сливочном соусе | Танюша73 - Дневник Танюша73 | Лента друзей Танюша73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»