• Авторизация
Дневник Ирчикус Лента друзей - Дневник - Полная версия


Воздушные тыквенные булочки 11-01-2017 11:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Воздушные тыквенные булочки

http://povarenok.ru/recipes/show/136691/   Автор:    [показать] 


[показать]                                                                                              Ингредиенты для "Воздушные тыквенные булочки":



Рецепт "Воздушные тыквенные булочки":
[показать] Тыкву приготовить любым удобным для Вас способом. Я отварила и размяла вилкой, лишнюю жидкость убрала с помощью сита. Получилось 130г тыквы.
В молоке распустить дрожжи, добавить соль, ванильный сахар, размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Все тщательно перемешать. Далее добавить тыкву и 2/3 муки. Перемешать и понемногу начать вводить оставшуюся муку. У меня ушло 260г муки, ориентируйтесь по своей муке.

[показать] Тесто получается гладкое и нежное, к рукам не липнет. Тесто поставить в теплое место на 1 час до увеличения в объеме в два раза.

[показать] По истечении времени тесто обмять и разделить на 7 частей, из которых сформировать круглые булочки.

[показать] Булочки убрать в теплое место на 30 минут до увеличения в объеме.
Перед выпеканием, булочки обмазать растопленным сливочным маслом и посыпать кунжутом.

[показать] Выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136691/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушные тыквенные булочки | Ирчикус - Дневник Ирчикус | Лента друзей Ирчикус / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»