• Авторизация
Дневник Ирчикус Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощной бифштекс 04-05-2016 09:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Овощной бифштекс

http://povarenok.ru/recipes/show/125761/        Автор:  [показать] 

[показать]                                                                                              Ингредиенты для "Овощной бифштекс":



Рецепт "Овощной бифштекс":
[показать] Репчатый лук почистить, мелко порезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

[показать] Картофель отварить в мундире, остудить. Почистить и натереть на крупной терке.

[показать] Морковь отварить, остудить. Почистить и натереть на крупной терке.

[показать] В миске соединить картофель, морковь и жареный лук. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо все перемешать до однородности. Картофельное тесто разделить на равные части (у меня получилось 10 шт. по 80 грамм).

[показать] Кукурузу откинуть на дуршлаг.

[показать] Из каждой части формовать на ладошке лепешку. В середину положить по 1-2 чайной ложке кукурузы. Формовать котлетки любой формы.

[показать] Затем обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле (на маленькой количестве) с обеих сторон до золотистого цвета.

[показать] Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной бифштекс | Ирчикус - Дневник Ирчикус | Лента друзей Ирчикус / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»