Теплая, эластичная тортилья намного вкуснее, чем жесткая и холодная. Так почему бы не подать их на стол горячими? Подогреть лепешки можно быстрым способом, не включая духовку и не обжаривая в сковороде с маслом. Если у вас есть газовая конфорка, вы сможете подогреть тортильи в считанные секунды.



Включите плиту. На каждую конфорку положите лепешечку. Подождите, пока от них не начнет исходить пар, и они не станут немного обугленными. Это займет 15-30 секунд.



Перевер