Жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ
03-09-2014 07:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ
Этот рецепт окрошки не совсем обычный. В качестве жидкой основы у нас не квас, а смесь кефира и картофельного отвара. Получается очень вкусное первое блюдо! Пропорции продуктов можно изменять в зависимости от собственного вкуса.
[350x350]
[350x350]
[250x250](на 3 литра окрошки):
• 0,5 литра кефира
• 2 столовые ложки майонеза
• картофель – 4-5 шт.
• 3 яйца
• 3 сосиски
• редиска – 8-10 шт.
• огурцы свежие – 1-2 шт.
• пучок зеленого лука
• соль и перец молотый черный
• Картофель чистим, нарезаем на маленькие кубики. В кастрюлю наливаем 1 литр воды. Когда закипела, солим и отправляем в кастрюлю картофель. Варим до готовности (8-10 минут). Остужаем.
• Яйца отвариваем (5 минут). Нарезаем кубиком.
• Сосиски нарезаем кружочком.
[250x250]
[250x250]
• Огурцы и редиску моем и натираем на терке. Или же нарезаем соломкой / кубиком.
[250x250]
[250x250]
• Лук зеленый мелко рубим (вместе с белой частью).
• Смешиваем лук, редиску, огурцы. Добавляем соль, перемешиваем.
[250x250]
[250x250]
• В кастрюлю с картофелем и отваром отправляем яйца, сосиски.
• Добавляем «зеленую» смесь. Вливаем кефир.
[250x250]
[250x250]
• Добавляем майонез, перец. Перемешиваем.
[250x250]
[250x250]
| Интернет-журнал Iz Kiss: Все о женщинах и для женщин.
Всего несколько месяцев до начала летних отпусков. Весь летний сезон будет увенчан улыбкой на лице, если вы активно проведете свой отдых на море. А чтобы ваш отдых удался на славу, не забудьте о трёх волшебных словах сезона 2013: Крым, отдых, Алушта!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ
Этот рецепт окрошки не совсем обычный. В качестве жидкой основы у нас не квас, а смесь кефира и картофельного отвара. Получается очень вкусное первое блюдо! Пропорции продуктов можно изменять в зависимости от собственного вкуса.
[350x350] [350x350] [250x250](на 3 литра окрошки):• 0,5 литра кефира
• 2 столовые ложки майонеза
• картофель – 4-5 шт.
• 3 яйца
• 3 сосиски
• редиска – 8-10 шт.
• огурцы свежие – 1-2 шт.
• пучок зеленого лука
• соль и перец молотый черный
• Картофель чистим, нарезаем на маленькие кубики. В кастрюлю наливаем 1 литр воды. Когда закипела, солим и отправляем в кастрюлю картофель. Варим до готовности (8-10 минут). Остужаем.
• Яйца отвариваем (5 минут). Нарезаем кубиком.
• Сосиски нарезаем кружочком.
[250x250] [250x250]• Огурцы и редиску моем и натираем на терке. Или же нарезаем соломкой / кубиком.
[250x250] [250x250]• Лук зеленый мелко рубим (вместе с белой частью).
• Смешиваем лук, редиску, огурцы. Добавляем соль, перемешиваем.
[250x250] [250x250]• В кастрюлю с картофелем и отваром отправляем яйца, сосиски.
• Добавляем «зеленую» смесь. Вливаем кефир.
[250x250] [250x250]• Добавляем майонез, перец. Перемешиваем.
[250x250] [250x250]| Интернет-журнал Iz Kiss: Все о женщинах и для женщин.
Всего несколько месяцев до начала летних отпусков. Весь летний сезон будет увенчан улыбкой на лице, если вы активно проведете свой отдых на море. А чтобы ваш отдых удался на славу, не забудьте о трёх волшебных словах сезона 2013: Крым, отдых, Алушта!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ | НАДЕЖДА_-Я_НАДЕЖДА - Дневник НАДЕЖДА_-Я_НАДЕЖДА |
Лента друзей НАДЕЖДА_-Я_НАДЕЖДА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»