Оладьи из капусты и плавленого сырка.

Готовятся очень легко и быстро.

Получаются вкусными, сочными, нежными, сытными и аппетитными.

Подавать со сметаной.
 Ингредиенты:
— 200 гр капусты
— 1 репчатый лук
— 1 плавленый сырок
— 2 яйца
— 1 ст.л. сметаны
— соль и перец по вкусу
— 2 ст.л. муки
— растительное масло для жарки

Способ приготовления:
1. Нашинковать капусту, добавить соль и немного размять руками.
2. Измельчить лук и добавить к капусте.
3. К овощам добавьте яйца, перец и сметану, все тщательно перемешайте.
4. Затем натрите на мелкой терке плавленый сырок. Рекомендую его за 30 минут до готовки положить в морозилку.

Он тогда легко натирается и не липнет. Перемешайте.
5. Добавьте муку и еще раз все тщательно перемешайте.
6. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте по 1 ложке капустного теста.

Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Капустные оладьи с плавленым сырком готовы!

http://edalnya.com/