Виноградное желе
Желе из винограда — такой десерт, на который можно потратить минимум времени, но получить максимально вкусное лакомство.

Ингредиенты:

1,5 кг тёмного винограда;
500г сахара.

Рецепт достаточно прост:

Помойте виноград и дайте ему обсохнуть.
Пересыпьте виноград в кастрюлю и варите 10-15 минут на медленном огне.
С помощью марли отделите сок от мякоти. Добавьте 1-2 стакана воды в полученный сок.
Сок смешайте с сахаром и доведите до кипения, помешивая массу, чтобы сахар растворился полностью.
Разлейте желе по банкам и закатайте их. А зимой наслаждайтесь полученным желе из вкусных ягод винограда.

Необычные заготовки на зиму из винограда