[623x343]
Шоколадная глазурь в домашних условиях

Ингредиенты:

100 г масла
1 ст.л. какао
1 ст.л. муки
1/2 ст. сахара
5 ст.л. молока
ванилин
Рецепт шоколадной глазури:

Смешать, 50 г масла 1 ст.л. какао + 1 ст.л. муки + 1/2 ст. сахара + 5 ст.л. молока довести до кипения, постоянно помешивая.
Когда остынет, добавить 50 г масла + ванилин.
Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще и не стекала.
Шоколадная глазурь: пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты:

150 г. шоколада
1 ст.л. какао,
1 ст. сахара
0,5 ст. воды.
Простой и быстрый рецепт шоколадной глазури:

В подходящей посуде нагреть 150 г шоколада и добавить 1 ст.л. какао, 1 ст. сахара и 0,5 ст. воды.
Поставить смесь на огонь и варить до сгущения.
Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается.
Готовую глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом.
Вкусная шоколадная глазурь для выпечки

Ингредиенты:

черный шоколад 0,5 плитки
2 ч.л. сметаны с рынка
Как сделать шоколадную глазурь:

Растопить черный шоколад, в растопленный шоколад добавить сметану (примерно на 0,5
плитки 2 ч.л. сметаны с рынка).
Перемешать и покрывать этой смесью.
После застывания этой шоколадной массы, минут через 15, можно покрыть вторым слоем.
Приятного аппетита!