• Авторизация
Дневник pani_Zosya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Крабовый салат с черносливом 10-09-2017 14:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Крабовый салат с черносливом

Крабовый салат с черносливом
 
 

Не зря говорят «Все гениальное – просто!». Так и с этим салатом. Минимум продуктов, а результат восхитительный! Ни прибавить, ни убавить. Гармоничный, утонченный и поистине эстетический вкус. Вы еще не пробовали сочетание чернослива и крабовых палочек? Так попробуйте! Вы непременно будите удивлены! Рекомендую выложить этот салат слоями в салатнике или порционно, используя формовочное кольцо. Тогда будет не только вкусно, но еще и красиво. Крабовый салат с черносливом по-настоящему праздничный салат. Он сможет стать украшением вашего стола.

 

 

 

 

Потребуется:

 
200 г крабовых палочек
4 шт. яйца
100 г чернослива
170 г сыра твердого
200 мл майонеза
Маслины без косточек для украшения
Листики петрушки для украшения

 

Приготовление:

 
Салат выкладывается слоями и каждый слой, кроме верхнего, промазывается майонезом. Нижний и верхний слой будет крабовый. Крабовые палочки натрите в комбайне. Выложите половину натертых крабовых палочек на дно сервировочного блюда и нанесите майонезную сеточку. Можно использовать металлическое кольцо, тогда салат будет выглядеть гораздо красивее.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 2
 
Отварите яйца. Натрите на терке и посыпьте на крабовый слой. Смажьте майонезом.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 3
 
Залейте чернослив теплой водой и оставьте немного постоять, чтобы он размягчился. Затем промойте его под водой и дайте стечь лишней влаге.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 4
 
Измельчите чернослив ножом и посыпьте следующим слоем.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 5
 
Смажьте майонезом.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 6
 
Сверху посыпьте тертым сыром и смажьте майонезом.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 7
 
Верхним завершающим слоем сделайте крабовый. Все слои слегка утрамбовывайте.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 8
 
Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат оливками и веточками петрушки. Часть оливок нужно разрезать вдоль пополам. Это будут лепестки для цветочка. Часть оливок нарежьте колечками, чтобы украсить ими бортики салата.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom master-klass 9
 
Крабовый салат с черносливом готов.
 
Salaty Krabovyy salat s chernoslivom 1
 
Приятного аппетита!

 

источник

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крабовый салат с черносливом | pani_Zosya - Дневник pani_Zosya | Лента друзей pani_Zosya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»