Котлеты с сыром
20-02-2016 12:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И ЯЙЦА
[604x385]
куриный фарш из грудок 500 гр.
лук репчатый 75 гр., чеснок 8 гр.,
яйцо 150 гр
сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
соль,перец, зелень - по вкусу
1. Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать.
2. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
3. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом.
4. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И ЯЙЦА
[604x385]куриный фарш из грудок 500 гр.
лук репчатый 75 гр., чеснок 8 гр.,
яйцо 150 гр
сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
соль,перец, зелень - по вкусу
1. Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать.
2. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
3. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом.
4. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты с сыром | pani_Zosya - Дневник pani_Zosya |
Лента друзей pani_Zosya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»